BIENgwer
Endlich mal süß und dezent scharf zugleich, das ist unser Honig mit fein geriebenem Bio-Ingwer
zum Süßen von Tee, für Ingwergetränke oder zum Verfeinern von Speisen.
Da tut sich ein ganz neues Geschmackserlebnis auf. Und wer im Winter mal ein wohlig-wärmendes Getränk probiert hat, der trotzt jeder Kälte (siehe auch die anschließenden Rezepte)!
Hier merkt man zu Beginn die milde Süße des Honigs, und dann wechselt die Richtung ins angenehm innig Wärmende - einfach mal probieren.
Erhältlich als 125g "Probierli + Geschenkglas" und 250g-Glas.
REZEPT-VORSCHLÄGE:
Wärmendes BIENgwer-Getränk (für die kalte Jahreszeit):
Zutaten:
1 große Tasse warmes Wasser (max. 60°C)
ca. 1 Teelöffel BIENgwer
Zironensaft oder Orangensaft, am besten frisch gepresst. Die Zutaten werden gerührt und das Getränk ist fertig.
Ingwer-Shot:
Zutaten:
50ml lauwarmes Wasser (großes Stamperl)
1 Teelöffel BIENgwer
Zitronensaft
Sommercocktail:
Der oben genannte BIENgwer-Shot wird angerührt und dann in ein Glas mit crushed ice gegossen, also zerbrochene Eiswürfel. Ein toller, kühler Genuss!