Interessantes über Blütenpollen
Was sind Blütenpollen?
Blütenpollen sind die männlichen Keimzellen der Blütenpflanzen, welche in den Staubgefäßen produziert werden. Diese werden von den Bienen gesammelt und vorwiegend für die Versorgung ihrer Nachkommen sowie auch zur eigenen Ernährung verwendet.
Welche Wirkstoffe enthalten die Blütenpollen?
Wissenschaftler haben in Blütenpollen 50 verschiedene Aktivstoffe festgestellt.
Einige Wirkstoffe der Blütenpollen sind:
- Eiweiß: 14 verschiedene essentielle Aminosäuren, welche vom Körper
selbst nicht hergestellt werden können - Vitamine: Pro Vitamin A (Augen, Haut, Schleimhautfunktion)
Vitamin B 1 (Nervenstränge)
Vitamin B 12 (Blutbildung)
Vitamin C (Abwehr gegen Infektionskrankheiten)
Vitamin D (fördert die Knochenbildung)
Vitamin E (Herz –und Muskelfunktion)
Vitamin K (Blutgerinnung) - Fette
- Kohlenhydrate
- Mineralstoffe: Magnesium, Phosphor, Kupfer, Eisen, Kalzium, Silizium, …
- Enzyme
- Hormone
- natürliche Antibiotika
- Wachstumshormone
Wie werden die Blütenpollen eingenommen?
Um eine Nahrungsergänzung zu erzielen, reicht bereits ein Teelöffel Blütenpollen täglich aus. Am wirksamsten ist die Einnahme vor jeder größeren Mahlzeit, da dadurch die Nahrung im Körper besser verarbeitet werden kann.
Kinder sollten etwa die Hälfte der Erwachsenendosis, also ca. 10g pro Tag einnehmen.
Einnahmemöglichkeiten:
- Pur, vor einer Hauptmahlzeit
- ins Jogurt geben, einrühren und 15 Minuten stehen lassen, damit sich der
Pollen auflöst
- in Milch oder Fruchtsäften auflösen
- dem Müsli oder dem Obstsalat beimengen
- aufs Butterbrot aufstreichen
ACHTUNG!
Bei Einnahmen von Blütenpollen auf nüchternen Magen kann es zu Magenbeschwerden kommen! Wenn Pollen überhitzt wird, kann er seine Wirkstoffe verlieren.